Lefse med salami

30 min
4 porsjoner
Lefse med kremost og salt pølse - perfekt fingermat!

INGREDIENSER

4 små potetlefser
125 g Snøfrisk Pepper & Hvitløk eller Naturell
2 ss lettrømme
150 g salami
50 g ruccola, vasket og tørket
4 ss purreløk, finhakket

SLIK GJØR DU

Bland sammen Snøfrisk pepper & hvitløk og lettrømme i en bolle. Smør et lag med ostekrem utover hver lefse. Legg på salami. Strø purreløk og ruccola over lefsene. Rull lefsene sammen og skjær i biter. I våre oppskrifter har vi brukt små potetlefser. Man kan også benytte tortilla og hjemmelagede lefser. Som en saus til disse lefsene foreslår vi å benytte Heinz exotic saus.